秋分不仅是舒适宜人的季节，也是农业中国的重要时节。秋季降温快的特点，使得秋收、耕作、秋种这“三大忙”显得格外紧张。万物与盛夏告别，美好向初秋进发。
秋分诗二首
晚晴
唐·杜甫
返照斜初彻，浮云薄未归。
江虹明远饮，峡雨落馀飞。
凫雁终高去，熊罴觉自肥。
秋分客尚在，竹露夕微微。
客中秋夜
明·孙作
故园应露白，凉夜又秋分。
月皎空山静，天清一雁闻。
感时愁独在，排闷酒初醺。
豆子南山熟，何年得自耘。
秋分习俗
1.粘雀子嘴
秋分这一天，客家农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀子嘴，免得雀子破坏庄稼。
2.放风筝
秋分期间是客家孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天，甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝，大者有两米高，小的也有二三尺 。
3.秋分祭月
在月亮还没有升空时，家家早已在庭前朝月亮升出的方向把供桌摆好，桌子上整整齐齐的摆放好瓜果、石榴、蜜桃、鲜枣等。
4.秋分吃秋菜
在岭南地区，客家人有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。期盼所有人都可以吃着秋菜，清理好肠胃，身体康健，家宅安宁。
